蛟肌薄叭蛐浴彼母稣陆凇O挛慕悦扛稣陆诮薪樯堋? “自然”
天地间有自然。俯仰之间,山高海阔。自然,远观则承载万物,令人畏惧,也催生信仰;近观则为生活全部。人类的衣、食、住、行无不与自然息息相关。在回溯生活与设计的原点时,我们宛如古代人初见自然那般,试图重新认识自然,从而找到自己。植物、动物,甚至矿物,在花纹、色彩、形态上所展现出来的个性无边无际。这种多样性衍生出人类对美和创造的多样性,并影响着现代都市生活中工艺、艺术、工业化和设计的多样化。
《动物的花纹》 日高敏隆
《纯棉连衣裙》 木佐贯邦子
《大量培育天蚕蛾的梦想》 奥本大三郎
《素食主义者的选择》 鹤田静
《三文鱼,像人一样孝顺的鱼》 高桥治
“自然”章节里收录了许多照片,有斑马、布满水珠的新鲜茄子、五彩缤纷的热带鱼、翠鸟的写生、五颜六色的落叶、鹌鹑蛋等。此外,还提到了动物的原毛、棉花地、干物、高汤和印度的循环利用系统。
MUJI有些商品就与这些动植物相关,像采用原毛色的羊毛衫和羊驼大衣、室内装饰面料等。此外,MUJI还将原本五颜六色的基里姆花毯(土耳其印有传统花纹的地毯)按照自己的品牌风格进行改造,仅保留毛料原本的颜色和传统花纹,然后上架销售。重视自然色的商品在今天已经不足为奇,但MUJI从20世纪80年代就已经开始致力于此了。
活用自然色不仅仅是MUJI商品的魅力所在,还属于“严审工序”的行为。省去上色工序既可以降低价格,又可以增加商品魅力。
此外,纯棉的使用也带动了有机棉使用量的增加(见第5章)。
“无名”
超越时光的无主之器。它们生而无名,却广受使用和钟爱。这样的器具在时光中被人性打磨,变得更方便、更有韵味。它可能是“民艺”,亦可能是工业化设计。(无论在东方还是西方,无名之器都广受偏爱,因为人们能从器物中直接感受到制作者的气息。)在错综复杂的流通机制中,物品原本的特质会被慢慢剥落。换言之,物品的附加价值被夸大,而原本的价值则渐渐被剥离。在给物品冠以名称与标志前,请先去欣赏因创作热情迸发而孕育出的无名设计。
《浅谈灰绿色》 野口武彦
《无名的设计》 柳宗理
《探寻村中茶碗》 秋冈芳夫
《江户的无名性》 田中优子
《格子呢》 松本敏子
“无名”章节介绍了非洲木桶,厨师们爱用的锅具,建造桃山天满宫时用的六把刀锯,久留米扎染色织手艺,蓝绞染印花布的花纹,丹波布的手织场景,传统条纹贴布制作的条纹账本,体现日用杂货“实用之美”的各式茶壶、茶碗。此外,本章还向读者们展示了木质碗的制作现场、江户时代灭火时穿的短上衣式样、印度的制鞋师傅和比利时的吹制玻璃工匠的生产场景,还有早期美国的木桶、身着印有格纹图案衣服的大叔们、废铁做的风车、拼接图案等。
看到这些照片,我从无名工匠制作的日常用品中感受到了别样的美感。这种美感并非源自某位名人艺术家,而是源自这些传统纹样和拼接艺术。
MUJI非常重视条纹、格纹这些传统纹样和工艺。MUJI商品中所使用的并非全新的纹样,而是在传统技艺的基础上发展而来的马德拉斯格纹和彩色格纹。
此外,虽然书中只列举了厨师爱用的锅具,但其实MUJI还有很多为各行业人士设计的专业用品。专业用品的特点是结实、好用,这也正与MUJI的品牌风格相契合。
专业用品使用的材料也可以用来制作一般商品。例如,制作滑翔伞所使用的材料既轻便又结实,可以用来制作旅行背包。这种背包既轻便又抗皱,还易于折叠,是非常好的选择。
“简约”
日语的“简约”一词有很多外来含义:无修饰、单纯;朴素、天真烂漫、简朴。与简约相对者为高雅。与贵族的高雅相比,简约可谓平民美学。江户时代不仅形成了对今天影响深远的生活感觉,更确立了日本市井文化的基础。先人在居住空间、生活方式等方面,形成了可谓“素材本身的奢华感”。这种简约的日本美学,在19世纪以后的东西方文化碰撞中,对西欧艺术创作产生了深远的影响。每当看到诞生于世界各地的视觉设计时,我们也会发现其中的简约之美,并与之产生共鸣。
《简约》 科林·布雷特
《简约设计》 柏木博
我喜欢的简约时尚
《木制料理工具》 林典子
《红酒冷柜的花束》 矢吹申彦
《网球服》 山口昌男
《包袱皮与中药》 田中光一
《酒汆礼赞》 由水常雄
《一件纸衣裳》 小池一子
《曲别针之源》 吉泽美香
《彩色铅笔》 卷上公一
“简约”章节介绍了日本传统建筑工艺,通过校仓造(框架式房屋)、石庭、走廊、榻榻米、隔扇等展现了日本房屋的自在感。此外还列举了野口勇使用和纸制作的日式灯、枡(木制计量器)、青竹筷子、天然材质的清洁用品、设计简单的椅子、洁白的器皿等体现简约之美的物品。
在MUJI的简约理念中,有很多要素与日本古代建筑结构和室内设计息息相关。
“简约”理念是MUJI商品设计的第一要义。在日本美学中,人们会通过榻榻米和隔扇的组合应用,制造出简单自在的空间。MUJI从这种美学中汲取灵感,应用到商品设计中,收纳用品的模块化设计就是其中一个案例。此外,MUJI之家也采用了框架式构造,可以根据个人喜好随意改变空间布局。
“全球性”
行动之人、创作之人、享受生活之人,都在真正意义上感受着全球化的宽广魅力。美食家讲究素材的寻味之旅、通过衣料与他乡动物的邂逅、行走边境之人发现的原始艺术力量,全都包含在这个世界中。所谓同时代感,就是以相同的时间间隔为前提,尽情吸收来自全世界的信息。它并不仅限于信息的媒体间传播,还寄托于真实的物品通过交通工具移动。正是有了物体在不同地区间的移动,才使得都市生活空间得以共享,从而让我们发现原始雕刻的喜悦。就这样,全新的爱与美诞生了。
《可见的地球》 别役实
《小麦的旅途》 玉村丰男
《境界的知性体》 中泽新一
“全球性”章节介绍了世界各国的日常与生活用品,包括泰国修行僧身着的僧袍(黄衣)、印度堆积如山的香辛料市场、泰国的水上市场、香港餐桌上的饮茶文化、世界各地的面包、非洲的木梯、阿富汗的蒙古包、中国的自行车等。
MUJI通过观察学习日本乃至世界的日常生活来进行商品研发。例如,气候炎热的国家肯定在营造清凉生活方面颇有建树,MUJI就会引入那些夏季材料(棉布和亚麻),或吸收设计风格研发成商品。当然也会学习借鉴高寒地区的生活经验。MUJI正尝试从世界的日常生活中汲取经验,使之自然融入我们的生活。
MUJI曾经向世界学习,面对日本市场进行商品研发,致力于制造符合日本人生活习惯的商品。今天,MUJI向世界学习,致力于制造可以销往全世界、让全世界都能接触到的“全球性”独特商品。
注重“实用之美”
MUJI诞生于“民艺运动”的时代浪潮下。“民艺运动”是20世纪20年代以柳宗悦为中心发起的,号召人们活用日常用品、发现“实用之美”的社会运动。民艺运动号召人们不要只关注著名艺术家的艺术作品,要有一双发现美的眼睛,懂得从各地无名工匠制作的传统日用品和手工艺品中发现美。东京都目黑的“日本民艺馆”[1]、大阪万博纪念公园的“大阪日本民艺馆”、枥木益子的“益子参考馆”[2]等各地民艺馆中都收藏、展览了大量遗留至今的无名民间艺术品。
在漫长的岁月中,这些手工日用品在设计上大多停留在功能提升方面,逐渐形成了一种精练之美。人们在使用的过程中对这些日用品不断地改良,形成了只属于它们的形状,经过时间的洗礼,竟生出一种别样的韵味。
MUJI商品也可以说是一场现代“民艺运动”。MUJI专注于日用品的无印化,不断地追求符合现代生活理念的便利商品。
参观民艺馆的展品后,你会发现,原来世界各地都有符合“实用之美”理念的器具。每个地方的人就这样坚持着“实用之美”的理念,创造了一件件适应
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